想必朋友们在宅在吃了大鱼大肉也不少了，整天想做每次都吃什么好呢，鸭有很多种，鸡也是，今天妈妈过生日思来想去给老妈吃个乌鸡汤补补吧。
黃金虫草花乌骨鸡汤
乌鸡汤对于女性朋友来说真是大补啊，但是今天主要的角色是黃金虫草花，虽然黃金虫草花用的量比较少，但是它的营养价值也很高，所以乌鸡和它搭配起来简直完美，现在开始分享给大家我是怎么做的吧！
01准备食材
黃金虫草花乌骨鸡汤
黃金虫草花乌骨鸡汤准备食材：
红枣8个，黄金虫草15克，姜，一只乌骨鸡；
02制作方法
黃金虫草花乌骨鸡汤
黃金虫草花乌骨鸡汤制作方法：
1、买回来的乌鸡记得先处理干净，比如鸡毛要处理好，浸泡黃金虫草花；
黃金虫草花乌骨鸡汤
2、先把整只乌鸡放进锅里焯水，焯水的时候放米酒、姜片；
黃金虫草花乌骨鸡汤
3、水快滚了的时候就把鸡翻一下面，等水完全烧开之后就关火；
黃金虫草花乌骨鸡汤
4、焯水了的乌鸡用清水清洗一下，焯水的目的主要是为了去腥；
5、把刚才浸泡的黃金虫草花清洗一下；
黃金虫草花乌骨鸡汤
6、乌鸡放到炖锅中，接着把清洗好后的黃金虫草花放到炖锅中；
黃金虫草花乌骨鸡汤
7、把10克姜片、8克红枣也一起放进炖锅中，放水鸡和汤的比例最好是1.5倍，其实想放枸杞叶可以的，但是最好不要开始就放进去一起炖，等炖熟了后面再把枸杞放进去，炖就的枸杞会让汤有酸味影响汤的味道；
黃金虫草花乌骨鸡汤
8、开大火让汤水煮滚了，水滚了之后就把浮沫捞起来，关小火炖2个小时；
黃金虫草花乌骨鸡汤
9、2个小时候黃金虫草花乌骨鸡汤就煮好了，美味的汤汁啊；
黃金虫草花乌骨鸡汤
10、这个时候我们在配上一碗米线，淋上黃金虫草花乌骨鸡汤那简直是完美了；
黃金虫草花乌骨鸡汤
11、黃金虫草花乌骨鸡汤非常的鲜，有点甜因为加有红枣的原因，黃金虫草花也很好吃，有点Q有点弹牙，先吃个鸡腿鸡腿有点软软的非常的入味；
黃金虫草花乌骨鸡汤
12、今天做这个汤呢主要是家里人过生日，一桌的菜再配上一大锅的汤，吃完了再吃蛋糕那简直是完美啊；
黃金虫草花乌骨鸡汤
全家人喝了一碗之后都赞不绝口，不油腻都抢着吃黃金虫草花，你也试试吧！
如果大家有什么不明白的可以给我留言提问，我会给你们一一解答，如果你觉得本文好可以帮忙转发给你的朋友，你的支持就是我的动力，你们的需求就是我的追求，谢谢大家，喜欢的请
